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Eine Alugusspfanne reinigen

Eine Alugusspfanne reinigen

Wie kann eine Alugusspfanne gereinigt werden?

Eingebranntes auf dem Boden einer Alugusspfanne entfernen Sie mit Spülmittel und kochendem Wasser. Eine Alternative dazu ist ein Backofenspray. Ein Schmutzradierer und Spiritus empfehlen sich bei äußerst hartnäckigen Verkrustungen.

1. Reinigung mit herkömmlichem Spülmittel

Angebranntes und Verkrustungen lassen sich mit einem herkömmlichen Spülmittel vom Boden der Alugusspfanne entfernen. Allerdings müssen Sie die Pfanne dazu auskochen. Zudem sollten Sie das Spülmittel deutlich höher dosieren als beim normalen Geschirrspülen. Haben sich die Rückstände durch das Kochen gelöst, können Sie die Pfanne vom Herd nehmen. Ist sie abgekühlt, spülen Sie die Alugusspfanne gründlich nach.

2. Reinigung mit Backofenspray

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Gegen besonders hartnäckige Verkrustungen am Boden der Alugusspfanne hilft ein Backofenspray oder Grillreiniger. Damit dieser seine Wirkung voll entfalten kann, sollten Sie zusätzlich mit kochendem Wasser arbeiten. Wichtig ist, dass Sie den Backofenspray mit sehr viel Wasser wieder aus der Alugusspfanne herausspülen.

3. Mit Schmutzradierer und Spiritus säubern

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Bei der dritten Variante zum Reinigen einer Alugusspfanne fahren Sie mit Spiritus und Schmutzradierer besonders harte Geschütze auf. Konnten Sie mit dem in Spiritus getränkten Schmutzradierer hartnäckige Verkrustungen ablösen, müssen Sie Alugusspanne im Anschluss mit einer Spülmittellösung auskochen, damit keine Reste von Spiritus und Schmutzradierer in der Alugusspfanne bleiben.

Tipp: Ölen Sie die Alugusspfanne ein

Alugusspfannen, die schon einmal angebrannt waren, sind durch das Reinigen hohen Belastungen ausgesetzt. Deshalb sollten Sie die Pfanne zum Schutz vor dem Braten oder Kochen mit einem hitzebeständigen Öl leicht einpinseln. Um das Öl gut zu verteilen, verwenden Sie einen Silikonpinsel zum Einölen.

Häufig gestellte Fragen

In diesem Fall können Sie den Vorgang öfters wiederholen, bis sich alle Verkrustungen gelöst haben. Sie können aber auch ausprobieren, ob Backofenspray anstelle von Spülmittel zum Erfolg führt.
Verströmt die Alugusspfanne nach dem Reinigen einen eigenartigen Geruch, befindet sich wahrscheinlich noch Reinigungsmittel im Boden der Pfanne. Kochen Sie die Alugusspfanne aus. Bleibt der Geruch erhalten, wiederholen Sie den Vorgang.
Spiritus ist eine seht guter Fettlöser. Leider unterscheidet Spiritus jedoch nicht zwischen Resten in der Alugusspfanne und dem Hautfett der Hände. Deshalb sollten Sie beim Reinigen mit Spiritus Handschuhe tragen.
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