Wohnen Luftreiniger

Fettgeruch aus der Küche entfernen

Von Corina Ecke

Wie lässt sich Fettgeruch aus der Küche entfernen?

Fettgeruch lässt sich mit verschiedenen Methoden aus der Küche entfernen. Im Idealfall nutzt man eine leistungsstarke Dunstabzugshaube und schaltet sie bei jeder Herdnutzung ein. Gegen Fettgeruch in der Luft hilft ein Schälchen mit Essig und Heißwasser. Alternativ verwendet man Zitronen.

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1. Mit einer Dunstabzugshaube entfernen

Ideale Lösung zur Prävention gegen Fettgeruch

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Wenn man Fettgeruch aus der Küche entfernen möchte, ist eine leistungsstarke Dunstabzugshaube ideal. Nachdem man sie direkt über dem Herd montiert hat, braucht man sie beim Kochen und Braten nur einzuschalten. Entwickeln sich sehr starke Gerüche, schaltet man den Dunstabzug auf höchste Stufe und saugt damit Fettgerüche und Wasserdampf auf. Wichtig: Der Aktivkohlefilter muss je nach Einsatz unbedingt regelmäßig getauscht werden.

2. Mit Essigessenz entfernen

Optimal bei hartnäckigem Fettgeruch geeignet

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Leichte Fettgerüche kann man mit Essigessenz aus der Küche entfernen. Dazu mischt man ein paar Tropfen der Essenz mit heißem Wasser in einem Schälchen an. Die Schale stellt man in die Nähe des Herdes oder dorthin, wo der Fettgeruch am intensivsten ist. Nach rund 2 bis 3 h hat sich der Fettgeruch verflüchtigt und die Küche riecht wieder völlig frisch.

3. Mit frischen Zitronen entfernen

Eine gute Alternative zum Entfernen von Fettgeruch aus der Küche sind frische-Zitronen. Man kann sie halbieren oder in Scheiben schneiden und die Zitronen dann ganz einfach in der ganzen Küche verteilen. Der Vorteil dabei ist, dass nicht nur der Fettgeruch verschwindet. Die ganze Küche riecht binnen weniger Minuten nach aufgeschnittener Zitrone und lädt nun zum Verweilen im mediterranen Ambiente ein.

Video: Fettgeruch aus der Küche entfernen

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Tipp: Dunstabzug bei jedem Herdbetrieb einschalten

Verfügt die Küche über ein Fenster, sollte man es beim Kochen und Braten unbedingt weit öffnen. Doch das offene Fenster ersetzt den Dunstabzug über dem Herd nicht. Die Abzugshaube sollte immer so eingestellt werden, dass sie den gesamten Kochdampf und damit auch den Fettgeruch ansaugt. Bei Dunstabzügen ohne Außenabzug ist es wichtig, dass man den Filter in regelmäßigen Abständen reinigt.

Häufig gestellte Fragen

Was tun, wenn sich der Fettgeruch in der Küche nicht vollständig entfernen lässt?

Dann sollte man prüfen, warum es in der Küche nach altem Fett riecht. Oftmals befindet sich der störende Geruch nicht in der Luft. Fettablagerungen auf den Oberschränken und auf der Deckenleuchte können stark ausdünsten und für den unangenehmen Fettgeruch sorgen.

Küche ohne Fenster - worauf muss ich achten, damit kein Fettgeruch entsteht?

Hat eine Küche kein Fenster, muss die Dunstabzugshaube besonders sorgfältig ausgewählt werden. Sie sollte leistungsstark und leicht zu reinigen sein. Anderenfalls zieht der Fettgeruch durch die Küche und bei offenen Wohnküchen auch schnell ins Wohnzimmer und durch das ganze Haus.

Ich brate gar nicht, warum riecht es in meiner Küche dennoch nach Fett?

Auch der Geruch von Ablagerungen und Feuchtigkeit auf den Küchenschränken ähnelt dem Fettgeruch. Selbst wenn man nicht brät, kann es daher in einer Küche nach Fett riechen. Die regelmäßige Oberflächenreinigung und ein geeigneter Dunstabzug beugen diesem Problem aber effektiv vor.