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Kaffeepulver aufbewahren

Kaffeepulver aufbewahren

Wie lässt sich Kaffeepulver aufbewahren?

Kaffeepulver lässt sich am einfachsten und besten in einer Blech-Kaffeedose aufbewahren. Ebenso gut eignet sich ein Vorratsglas, das im besten Fall mit einem wieder verschließbaren Bügelverschluss ausgestattet ist. Als Alternative kann man für die Aufbewahrung von Kaffeepulver auch Einmachgläser verwenden.

1. In einer Blech-Kaffeedose aufbewahren

Der Klassiker, ideale luftdichte Aufbewahrung
Panda Grip Kaffeedose
Panda Grip Kaffeedose, Vorratsbehälter für Kaffeepulver, Aromadose 500 g, luftdichter Verschluss, Behälter inklusive Löffel
für 29,98 Euro
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Wenn man Kaffeepulver ohne Aromaverlust aufbewahren möchte, ist eine Blech Kaffeedose eine gute Wahl. Der lichtgeschützte und luftdichte Behälter fasst 500 g Kaffeepulver und eignet sich daher optimal für die Aufbewahrung eines frisch geöffneten Päckchens. Nach dem Öffnen der Herstellerverpackung füllt man den Kaffee direkt um und verschließt die Dose, die lediglich kurzzeitig zur Entnahme der benötigten Kaffeepulvermenge geöffnet werden sollte.

2. In einem Vorratsglas aufbewahren

Wenn das Kaffeepulver sichtbar aufbewahrt werden soll
BigDean Vorratsglas im 4er Set
BigDean Vorratsglas im 4er Set, Deckel mit Dichtgummi und Bügelverschluss, 1,5 l pro Glas, eckig
für 25,39 Euro
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Wenn das Kaffeepulver sichtbar aufbewahrt werden soll
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Möchte man sein Kaffeepulver sichtbar aufbewahren, bietet sich ein Vorratsglas mit Bügelverschluss als optimale Lösung an. Da das Glas nicht vor Sonneneinstrahlung schützt, wird es am besten im Schrank oder an einem schattigen Ort in der Küche (auch nicht neben dem Herd oder neben der Spüle) aufbewahrt. Den Kaffee kann man aus dem Vorratsglas mit einem Teelöffel in der gewünschten Menge entnehmen.

3. In einem Einmachglas aufbewahren

Eine gute Alternative
Mäser Einmachglas Gothika mit Bügelverschluss
Mäser Einmachglas Gothika mit Bügelverschluss, 6 Stück a 1 l, einfaches Öffnen und Schließen, luftdicht, andere VE erhältlich
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Eine sehr gute und in den meisten Haushalten bereits vorhandene Alternative ist das Einmachglas. Wichtig ist hierbei, dass man sich für ein problemlos zu öffnendes und wieder verschließbares Einweckglas entscheidet. Daher eignen sich Modelle mit Bügelverschluss besonders gut für die Aufbewahrung von Kaffeepulver, das man mindestens einmal am Tag in der gewünschten Menge entnimmt. Einmachgläser sollten im Schatten aufbewahrt werden.

Video: Kaffeepulver aufbewahren

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Tipp: Kaffeepulver sollte am besten kühl und dunkel aufbewahrt werden

Ob ein Kaffeepulver lange aromatisch bleibt oder binnen kurzer Zeit geschmacklos wird, hängt nicht nur von der Aufbewahrungsmethode ab. Ebenso wichtig wie ein luftdichter Dosenverschluss ist ein schattiger und kühler Lagerort. Dennoch gehört Kaffeepulver nicht in den Kühlschrank, da es dort zu kühl für den Erhalt des Aromas ist. Sowohl Hitze als auch Kälte schaden dem Aroma auf Dauer spürbar.

Häufig gestellte Fragen

Das kann nur passieren, wenn der Deckel nicht luftdicht verschließbar ist. Daher sollte man in diesem Fall umgehend prüfen, warum das Kaffeepulver klumpt und ob es im schlimmsten Fall Feuchtigkeit aufgesogen hat. Eine Änderung des Aufbewahrungsortes schafft im Regelfall Abhilfe.
Wenn die Herstellerverpackung luftdicht verschweißt ist, steht der Aufbewahrung des Kaffeepulvers bis zum MHD nichts entgegen. Hat man die Packung aber geöffnet, entweicht das Aroma, da sich der ehemals luftdichte und nun geöffnete Beutel nicht mehr vollständig luftdicht verschließen lässt.
Sobald Kaffeepulver mit Sauerstoff in Berührung kommt, entweicht das Aroma und der Kaffee schmeckt von Tag zu Tag fader. Daher ist es in diesem Fall wichtig, die Aufbewahrung zu prüfen und herauszufinden, ob sie luftdicht, dunkel und angenehm kühl ist.

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